Podrías encontrarte en esta situación si cocinas a fuego demasiado alto durante demasiado tiempo o si olvidas brevemente tu sartén en la estufa, lo que provocaría que la comida se queme. No te preocupes, aquí tienes algunos consejos, dignos de los consejos de tu abuela, para restaurar tu sartén de acero inoxidable.
Adopte las acciones correctas todos los días:
1 - Para limpiar fácilmente tu sartén de acero inoxidable, esté quemada o no, aprovecha el calor residual al final de la cocción para desglasarla con agua a temperatura ambiente. Luego raspa los residuos con una cuchara de madera.
2- Luego, deja enfriar tu sartén antes de limpiarla para evitar quemaduras y choque térmico. Y luego con un poco de agua caliente, jabón (o líquido lavavajillas) y una esponja suave (o paño) sin lado abrasivo, bastará. Por supuesto, si tienes lavavajillas, puedes dejar que haga la mayor parte del trabajo antes de ocuparte de las marcas restantes.

Ahora, nuestros consejos para recuperar una sartén quemada:
Puede que pienses que somos parciales, pero para eliminar realmente las manchas quemadas, solo podemos recomendar el súper limpiador Atma.
Nuestra piedra blanca multiusos es la herramienta ideal para limpiar, proteger y dar brillo a todos tus utensilios de acero inoxidable: sartenes, cacerolas, salteadores, etc.
Nuestro súper limpiador le ofrece una solución versátil para limpiar, pulir y proteger diversos materiales y elimina eficazmente la suciedad sin dejar rastros.
Para utilizar el súper limpiador de Atma, es muy sencillo:
- Humedezca la esponja proporcionada. Frote la esponja sobre la piedra blanca. Espuma.
- Limpiar la superficie deseada. Para raspar manchas quemadas difíciles, use un abrasivo suave como un raspador de cobre para eliminar realmente todos los restos. Si no te gustan demasiado los rayones, también puedes utilizar el lado abrasivo de la esponja. Esto provocará que aparezcan pequeños arañazos, pero como conservará su estufa durante 20 años, lamentablemente, con el tiempo aparecerán arañazos.
- Enjuague bien con agua limpia.
¡Y ya lo tienes, está hecho!
Otro limpiador eficaz para sartenes quemadas: la sal
Para restaurar su sartén de acero inoxidable quemada, considere la sal, ¡un ingrediente conocido en todas las cocinas!
- Primero, comience vertiendo una capa gruesa de sal en la sartén.
- Luego añade un poco de agua para formar una pasta.
- Frotar con una esponja.
- Luego enjuagar bien con agua caliente.
La opción natural que también es efectiva para eliminar manchas de comida quemada de tus sartenes de acero inoxidable: Ácido cítrico
El ácido cítrico es una solución eficaz para eliminar los depósitos quemados persistentes.
- Lo único que tienes que hacer es llenar la olla con agua caliente.
- Luego añade una cucharada de ácido cítrico (o el jugo de medio limón, aproximadamente)
- Déjalo en remojo durante una hora.
- Luego frotar con una esponja.
Nos gustaría informarle que el ácido cítrico no es peligroso, pero es Es esencial tomar precauciones al utilizarlo. Aunque no es tóxico, puede causar irritación en los ojos y la piel. Por lo tanto, es aconsejable utilizar guantes y evitar el contacto con los ojos y la piel.
Por último: ceniza de madera
Una técnica menos conocida, pero la ceniza de madera es un producto natural que tiene propiedades limpiadoras y abrasivas. También es antibacteriano, por lo que es una excelente opción para limpiar utensilios de cocina. Te permitirá limpiar marcas de quemaduras en tus sartenes de acero inoxidable, a la vez que las pulirás para devolverles su brillo.

¡Combine vinagre blanco y bicarbonato de sodio para obtener una solución todo en uno!
En Atma nos gusta utilizar la siguiente técnica probada: una mezcla inteligente de vinagre blanco y bicarbonato de sodio.
- Comience llenando su sartén con partes iguales de agua y vinagre blanco. El líquido debe llenar 3/4 de la sartén y cubrir la mayor cantidad posible de manchas.
- Luego vierte una cucharada de bicarbonato de sodio. Tan pronto como se forme la espuma, puedes colocar tu sartén en la estufa a potencia media y dejar que la solución de bicarbonato de sodio hierva. Recomendamos dejarlo hervir durante 10 minutos.
- Por último, deja que la sartén se enfríe unos minutos antes de fregarla con un cepillo no abrasivo. Si las manchas son difíciles, puedes utilizar un raspador de cobre para evitar rayones o incluso una cuchara de madera.
- ¿Te hemos perdido? Tenemos un pequeño vídeo para ponerte en el camino correcto. También hablamos de ello en este artículo sobre Mantenimiento diario de estufas de acero inoxidable. !
Por último, dos últimos consejos:
- Para raspar manchas o residuos difíciles, puedes utilizar un raspador de cobre, realizando movimientos circulares. Esto será mejor para evitar crear micro rayones en tu sartén y al mismo tiempo permitirte insistir en frotar un poco.
- Para darle más brillo a tu sartén, también puedes agregar un poco de jugo de limón a tu esponja para limpiarla. El jugo de limón desinfecta, limpia y da brillo al acero inoxidable, ya sea para tus cacerolas, sartenes o sartenes.