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Set complet - les 5 couteaux ultimes

Prix régulier 395,00€ 289,00€
- 26%
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Set complet - les 5 couteaux ultimes

Prix régulier 395,00€ 289,00€
- 26%

Pourquoi choisir, quand on peut avoir notre collection de couteaux complémentaires ?

  • Le couteau de chef et sa lame de 19cm pour tout découper 
  • Le santoku et sa lame alvéolée, typique de la cuisine japonaise
  • Le nakiri et sa lame rectangulaire, parfaite pour les légumes 
  • Le couteau d’office pour les découpes précises et minutieuses
  • Le couteau à pain et sa lame dentelée qui tranche sans écraser 
  • Forgés dans une seule pièce d’acier, vous les garderez à vie 
  • Une prise en main facile et sécurisée grâce à leur mitre inclinée
  • Fabriqués au Portugal et garantis à vie

La précommande a lieu du 5 au 24 mars. Les couteaux seront ensuite livrés entre le 29 avril et 12 mai 2024, une fois la production réalisée.

Une fois expédié, le colis arrive avec Colissimo sous 2 à 3 jours ouvrés.

Quels sont les frais de livraison ?

  • Pour la France, les frais de port sont de 9€ pour une livraison à domicile ou bien de 6€50 pour une livraison en point relais.
  • Pour une expédition en Union Européenne, les frais de port sont de 15€ par commande de produits.
  • Hors Union Européenne, les frais de port sont de 20€ pour une livraison à domicile.

Quel est le délai de livraison ?

  • Pour une livraison en point relais ou à domicile, comptez 2 à 3 jours ouvrés. Comptez 48h pour une livraison Chronopost.
  • La personnalisation peut allonger de 5 jours ouvrés le délai d'expédition de votre commande.

Les retours 

  • Vous disposez d’un délai de 60 jours une fois votre colis reçu. Si celui-ci ne vous convient pas le retour vous est offert, en France et à l’étranger. Il suffit de nous contacter ici.
  • Un couteau gravé ne pourra être ni repris ni échangé.
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60 jours pour l'essayer, satisfait ou remboursé

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Avec les bons couteaux, on se régale avant la première bouchée.

5 lames expertes pour absolument tout découper

Pourquoi choisir, quand on peut avoir notre collection de couteaux complémentaires ? Bonne question : ne choisissez pas. Avec nos cinq lames expertes, vous allez pouvoir découper, trancher, hacher, ciseler, tailler, parer. Kiffer. Et recommencer. C'est notre première conviction, chez Atma : le plaisir de cuisiner commence avec du matériel de
haute volée.

Une qualité professionnelle, garantie à vie

Une lame solide c’est une lame qui dure toute une vie. C’est pourquoi on a choisi un acier allemand premium inoxydable pour tous nos couteaux : le X50CrMoV15. Et pour aller encore plus loin, on a choisi de les forger dans une seule pièce d’acier en pleine soie. Concrètement, l’acier va jusqu’au bout du manche pour avoir un couteau solide et équilibré, et ça change tout. On a aussi tranché pour une lame en acier 58HRC, le parfait compromis entre résistance et durabilité. Pour finir, on a choisi un angle de 30° pour des découpes nettes et précises. Vous pourrez absolument tout découper avec votre set.

Une prise en main agréable

Un couteau solide c’est bien, un couteau agréable à utiliser c’est une autre paire de manches. Pour y parvenir, on a misé sur une mitre inclinée qui vient se coucher sur la lame. Non seulement c’est plus sûr pour vos mains, mais ça permet aussi de faciliter vos découpes. On vous assure que vous prendrez beaucoup plus de plaisir en cuisine !

Made in Portugal

On a déniché l’une des meilleures coutelleries du Portugal : elle réalise des millions de couteaux chaque année depuis plus de 70 ans. Autant vous dire qu’on fait confiance à leur savoir-faire.

Questions fréquentes

Comment utiliser mes couteaux ?

Pour la prise en main : pincez la base de la lame sur le logo et calez-la entre votre pouce et votre index au niveau de la mitre. Ensuite, enroulez vos trois doigts restants autour du manche pour garder le contrôle.

On vous recommande d'utiliser vos couteaux sur une planche à découper pour préserver le tranchant de la lame.

Comment entretenir mes couteaux ?

Lavez vos couteaux à la main avec un peu de savon et d’eau chaude, puis séchez les tout de suite après lavage. Évitez le lave-vaisselle pour préserver les manches.

Voici un article détaillé pour en savoir plus.

Quel couteau pour quel usage ?

Le couteau de chef est le couteau le plus polyvalent de votre cuisine. Parfait pour ciseler, trancher, hacher, découper de la viande, du poisson, des légumes, des fruits...

Le Santoku et sa lame alvéolée sont parfaits pour les découpes nettes et précises des aliments durs et-ou humides. L'air se faufile entre la lame et les aliments ce qui leur évite de coller à la lame.

Le nakiri et sa lame rectangulaire permettent un hachage vertical droit, de haut en bas. Il est très apprécié pour les découpes des légumes, notamment volumineux et des herbes aromatiques à ciseler.

Le couteau d’office a une lame plus courte que celle de notre couteau de chef ultime, 11cm vs. 19cm. Il est parfait pour éplucher, épépiner, émincer, équeuter etc.

Le couteau à pain quant à lui vous permettra de découper n'importe quel pain, tarte, gâteau sans les écraser.

Qu'est-ce qu'un couteau forgé en pleine soie ?

Un couteau pleine soie est un couteau de cuisine dont la lame se prolonge sur toute la longueur du manche, l’acier allant de la pointe de la lame jusqu’au bout du manche. Notre couteau de chef ultime est un couteau pleine soie. Ce sont les couteaux les plus solides et durables qui existent. 

On vous dit tout sur les couteaux pleine soie juste ici.

Customer Reviews

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M
Marc Benoliel
set couteaux

très content de ces couteaux. Efficace simple et elegants

Merci Marc, c'est vous le chef maintenant !

La brigade du kiff

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