Comment déglacer une poêle en inox ?
Si vous avez déjà entendu le terme "déglacer" une poêle sans en connaître la signification exacte, alors cet article est pour vous ! Atma est là pour vous expliquer ce...
NOS USTENSILES DE DÉCOUPE
NOS USTENSILES DE DÉCOUPE
La fine fleur des fines lames : plus de fluidité pour ciseler les herbes, une aisance totale pour parer une viande et même du plaisir à trancher du pain (oui, oui). Vous verrez vite que le faire, c'est encore plus satisfaisant que de regarder et que vos proches ne vont pas en revenir.
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Laissez nos clients parler de nous
Cuisson saine et écologique
Parfait, et pas d’inquiétude sur la durabilité des ustensiles.
Chantal Catel
Le kit de nettoyage
Superbes couteaux
Design simple, élégant et durable pour des lames de qualité qui coupent impeccablement bien. Je n’ai pas encore eu à les aiguiser mais ça montre vraiment un super potentiel. J’adore aussi bien le grand que le petit qui sont aussi efficace l’un que l’autre. Bravo Atma
Thibault Duthuit
Le super nettoyant
Parfaites !
La prise en main de ces poêles en inox demande un peu de patience mais quel bonheur de cuisiner avec ! La qualité est top, les conseils précieux et le tout made in France ! Je recommande !
A.V.
La bonne poêle 26 cm
Je vais acheter toute la gamme
Enfin des poêles et casseroles avec lesquelles cuisiner facilement sans revêtements!
Top du top
On reviens à une vrai cuisine , le jus, les suc ….
M.G.
Le grand faitout
La perfection
Continuez bien! J’ai confiance en vous!
Manu Bigarnet
Le super nettoyant
Ravie
Produit idéal et naturel pour retirer les taches tenaces sur l’inox ( en complément de l’éponge en cuivre et d’huile de coude ;-) ) que d’autres produits chimiques ne réussissent pas à retirer.
Marine
Le super nettoyant
Atma au quotidien
Casseroles, poêles, wok, sauteuse et couteaux sont rentrés dans notre quotidien culinaire pour notre plus grand plaisir. Rien à redire, tout nous plait !
Sylvain Caster-Vasseur
Le super nettoyant
Magique
J’ai reçu mes poêle et elle sont parfaite
Sain et efficace
Enfin une poele sans risque pour la santé. En suivant le tuto, ça ne colle pas. Je recommande.
Cédric FOUETILLOU
Le super nettoyant
Super
Incroyable sauteuse
Effectivement la sauteuse n'accroche pas quand on suit les conseils de cuisson. Merci beaucoup.
Laure-anne Chapelle
Le super nettoyant
Produit au top
Encore un super produit, merci à vous!
Emmanuel Bart
Le super nettoyant
Casserole geniale
J'adore cette casserole facile d'entretien liquide très vite chaud.economie d'énergie je vais certainement acheter une poêle des que j'aurai déménager sur une autre région le mois prochain
marienoelle.provenzano@hotmail.fr PROVENZANO
Le super nettoyant
Un trio de choc !
Magnifique trio de poêles faciles à manier et parfait pour une cuisson au gaz !
Sarah W
Pack Brigade - set de 3 poêles
Validé par les chef(fes)
Nicolas Masse
Chef 2 étoiles restaurant La Grand'Vigne, Sources de Caudalie
Un couteau de chef qui mérite bien sa place dans toutes les cuisines. Prise en main facile, super tranchant, et bonne répartition du poids entre le manche et la lame.
Pauline Séné
Chef Arboré Paris et candidate Top Chef 12
Couteau léger, agréable pour tous types de cuisiniers, très polyvalent. Ce couteau Ultime a une bonne prise en main, design original qui lui permet de se démarquer !
Christ Bikouedi
Chef Executif The Farmers, Marrakech
Efficace, maniable, une belle prise en main. La largeur de la lame et sa finesse permettent d’avoir des découpes précises et appliquées. C’est un couteau très polyvalent, je l’utilise autant en cuisine professionnelle qu’à la maison.
Olivier Le Corre
Chef en résidence au restaurant Les Martyrs Pigalle
Le couteau a un tranchant très agréable ! Il est bien équilibré pour une sensation de balancier à la découpe avec un talon à la bonne hauteur.
Aaron Rosenthal
Ancien Chef du Groupe Septime et Chef intervenant École Cordon Bleu Paris
Très bon couteau de qualité professionnelle, tranchant, polyvalent, résistant, avec une prise en main confortable et bien équilibrée. Ni trop lourd, ni trop léger. Un must have !
Alexandre Marchon
Chef du restaurant MARCHON et candidat top chef 14
Un couteau adapté à tous les usages, avec un tranchant vraiment vif. C'est le couteau à absolument avoir dans sa cuisine !
Sacha Guenin
Cheffe executive Fulgurance l'Entrepôt Paris
Tranchant incroyable ! J'ai envie de l'utiliser pour tout, tout le temps. Le couteau est confortable, à la fois maniable et rassurant car suffisamment lourd.
Peut-on mettre une poêle au four ?
Vous vous êtes déjà demandé si votre poêle pouvait aller au four ? Si oui, vous êtes loin d'être le seul ! La réponse courte est que toutes les poêles...
Comment savoir si une poêle est compatible induction ?
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